Articles by " tomas.sajgal"

BODKA donut point

BODKA donut point

BODKA donut point je prvý foodtrailer na Slovensku s vašimi milovanými donutkami. Stretávací bod s priateľmi alebo cestou do práce. […]

feb 18, 2018     No Comments
Read More
Sprezzatura s.r.o.

Sprezzatura s.r.o.

Spoločnosť sa zaoberá kreatívnym riešením problematiky v gastronómii. 

júl 19, 2012     No Comments
Read More
gastroacademy.sk

gastroacademy.sk

Prvý slovenský blog, ktorý sa zaoberá obsluhou na Slovensku. Obsluha je totiž to najpodstatnejšie, čo v reštaurácii máte!

júl 19, 2012     No Comments
Read More

sprezzatura

( talianska výslovnosť: [sprettsatura] ) je talianske slovo pochádzajúce z knihy autora Baldassare Castiglione - Kniha dvorana. Výraz je definovaný ako " nonšalantnosť pri vykonávaní náročnej činnosti, kedy v spojení všetkých umení, ktoré ovládate pôsobíte ľahko, prirodzene, ako by ste sa nenamáhali a ani nepremýšľali o tom, čo vykonávate". Tento štýl sa dá úžasne aplikovať najmä v gastronómii.